1. Il-kafè magħmul bl-idejn jeħtieġ ħafna tagħmir tal-birra, u jeħtieġ esperjenza tas-sengħa u għarfien għani tal-kafè.Kafè tal-widna mdendlinjiffranka ħafna passi tal-birra.
2. Hemm wisq tagħmir tal-birra tal-kafè magħmul bl-idejn, li mhuwiex konvenjenti biex iġorr meta toħroġ, filwaqt li l-borża tal-kafè tal-widnahuwa ħafif u konvenjenti, li huwa konvenjenti biex iġorr meta toħroġ.
3. Il-ħin tal-birra huwa differenti. Il-ħin tal-birra tal-kafè tal-widna mdendla huwa ta 'madwar 4 minuti, u dak tal-kafè bl-idejn huwa fi żmien 2 minuti.
4. Il-perjodu tat-togħma tal-kafè tal-widna mdendlin huwa iqsar minn dak tal-kafena bl-idejn, minħabba li ż-żona ta 'kuntatt mal-arja wara t-tħin fi trab tal-kafè tiżdied ukoll, u l-aroma tal-kafè tista' faċilment taħrab, li taffettwa t-togħma.
Mill-inqas grinders tal-kafè u estratturi tal-kafè huma meħtieġa biex itħan il-kafè, filwaqt li l-kafè bil-widnejn jeħtieġ biss borma ta 'ilma sħun. Madankollu, il-fażola tal-kafè hija faċli ħafna biex tirreaġixxi ma 'l-arja, jiġifieri, l-ossidazzjoni. Il-fażola tal-kafè mitħun fi trab fin huma aktar suxxettibbli għall-ossidazzjoni, minħabba li l-erja tal-wiċċ tiżdied ħafna, u l-ossidazzjoni ġġib magħha l-ħarba tat-togħma tal-kafè u t-telf tat-togħma tal-kafè. Għalhekk, mill-perspettiva tal-freskezza, il-kafè mitħun frisk għandu jkun aħjar mill-kafè tal-widna mdendlin. Bl-istess fażola u l-istess kundizzjonijiet ta 'estrazzjoni, il-kafè mitħun frisk se jkollu togħma kemmxejn aħjar mill-kafè tal-widna mdendlin. F'termini ta 'aroma niexfa, aroma mxarrba, togħma u togħma ta' wara, huwa aħjar milli jiddendlu kafè tal-widna.
Ħin tal-post: Mar-14-2023